2023年3月28日 / 最終更新日時 : 2023年3月29日 reformplanning 家庭菜園 2021~22年度 美味しかった収穫野菜ベスト5 みなとても美味しかったのですが「勝手にベスト5」をつけてみました。 ベスト1『枝豆』 枝豆「湯上がり娘」 「ぷりぷり」とした歯ごたえと甘みのある美味しさです。なによりビールに合う! ベスト2『里芋』 さといも「セルベ […]
2022年7月26日 / 最終更新日時 : 2022年7月26日 reformplanning 家庭菜園 家庭菜園でオーガニック野菜の食生活 Vol.5 今年は大収穫 昨年と違い今年はたくさん収穫出来ています。ジャガイモ、玉ねぎ、キュウリ、トマト、ナス、枝豆、シソ、バジル、唐辛子、赤ピーマン等特にキュウリとナスは収穫に追われる日々です。嬉しい悲鳴です。キュウリは1 […]
2022年6月15日 / 最終更新日時 : 2022年6月15日 reformplanning 家庭菜園 家庭菜園でオーガニック野菜の食生活 Vol.4 空豆、グリーンピースの収穫 スナップエンドウは駄目でしたが空豆とグリーンピースはたくさん収穫できました。美味しくてビールによく合いますよ。 ソラマメ調理方法(ゆでる) さやから取り出す 実に縦に2cm程度 […]
2022年5月20日 / 最終更新日時 : 2022年5月20日 reformplanning 家庭菜園 家庭菜園でオーガニック野菜の食生活 Vol.3 待望のにんにく壊滅 せっかく寒い冬を乗り越えた野菜達ですがにんにくが壊滅しました。大切にしすぎて水をやりすぎたのか肥料をあたえすぎたのか根が腐って枯れてしまいました。 我が家はパスタなどにんにく使用率が高いのでにんに […]
2022年4月24日 / 最終更新日時 : 2022年4月24日 reformplanning 家庭菜園 家庭菜園でオーガニック野菜の食生活 Vol.2 「冬越し野菜」 この冬は寒かったですね。雪も降って野菜達にとっては過酷な冬だったのかもしれません。北側のサヤエンドウの一部は残雪の影響で枯れてしましたが他の野菜達は元気に強くなって冬を越しました。 (大根) (茎ブロ […]
2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月26日 reformplanning 家庭菜園 家庭菜園でオーガニック野菜の食生活 Vol.1 「オーガニックな家庭菜園」 近くのシェア畑を借りて家庭菜園を始めて1年が経ちました。まったくの未経験者でしたがいろいろな野菜を採ることができたと同時に無農薬野菜を育てる大変さも実感しています。 このブログ(カテゴリー:家 […]