家庭菜園でオーガニック野菜の食生活　Vol.3

 

待望のにんにく壊滅

せっかく寒い冬を乗り越えた野菜達ですがにんにくが壊滅しました。
大切にしすぎて水をやりすぎたのか肥料をあたえすぎたのか
根が腐って枯れてしまいました。

我が家はパスタなどにんにく使用率が高いのでにんにく30個植えれば
コスパは最高と思っていたのですが・・・とても残念です。
国産無農薬にんにく30個なんてなかなか買えませんよ。

 

頑張ったソラマメとグリーンピース

スナップエンドウはいくらも実は付きませんでしたが
空豆とグリーンピースはたくさん収穫できました。

空豆はわかるけどなんでグリーンピースなの？！
と思われるかも知れませんが茹で立てのグリーンピースは
美味しいですよ。
グリーピースってシュウマイにのっているイメージですが
あれは多分冷凍です。
とりたての茹で立てはおすすめです。

おわりに

野菜作りは難しいです。
無農薬だからよけい難しいのかも知れませんが・・
でも収穫できた時は喜びは言葉では言い表せません。
食べても必要以上に美味しく感じます。

無農薬で安心して食べられます。
もちろん添加物も入っていません。
最高の幸せですね。

最後までご覧いただきまして
ありがとうございます。

では、また (^_^)